关于用tasmota固件的串口通讯数据解析问题

NGDD

    我有一个旧的智能插座，里面是一个ATT7039AU+ZigBee芯片的带计量的插座。原配的是7039自带的51单片机和ZigBee的通讯芯片之间用串口通讯，完全无厂家的任何技术资料可查阅。因原来的APP已经失效，故我用esp8266芯片刷tasmota固件替换了里面的ZigBee芯片，目前通过截获串口通讯已经实现了遥控分合闸功能，就是还没有实现电压电流有功数据的传送功能。目前已知的电压电流有功查询模式就是通过串口通讯用HEX格式发送7E0010810000C900FEFEFEFE68010001006A16D3这一串数据给att7039之后，得到的就是"7E00260103000000FEFEFEFE6801008116D6083100000700000000000000003C21021B000000009016CD"这一串数据。收到的这串数据里面就包含了电压电流有功和电量等数据。请问一下大神，在不知道任何通讯协议的情况下，如何去解析这一串数据里面得到的哪些是电压电流有功这些数据？如何在tasmota固件里面设置解析这些数据？当然，我问的是设置方法，具体肯定还是需要不断的尝试的。只是我现在连设置方法都不知道。希望有人能帮忙说明一下。比如说设置什么是可以截取里面的某个字段作为某个数据，某个数据是校验位不用管之类的。谢谢！

目前已知的是收到多条信息可以对比查看。以下是两条比较典型的信息第一条属于空载状态的信息，第二条属于有负载状态的信息，里面的电量计量都是有不相同的底数的。
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通过多次获取返回数据对比可以看到前面一段数字是完全相同的，后面的有部分不相同。